Достоинства суши как диетического продукта
Практически каждый человек хотя бы изредка задумывается о том, чтобы скорректировать вес, который он считает лишним. Действительно, многим людям чрезмерная масса тела доставляет дискомфорт – любимая одежда сидит не так хорошо, как хотелось бы, трудно двигаться, быстрее наступает утомление и т.д. Кроме того, лишний вес доставляет и психологический дискомфорт, ведь нередко он заставляет человека засомневаться в собственной привлекательности.
Способы коррекции веса
Чаще всего для уменьшения веса люди прибегают к диетам. Однако этот способ достаточно рисковый:
- диеты придерживаться очень сложно;
- эффективность такого питания сомнительна, ведь даже если удастся сбросить килограммы, вероятность того, что они вернутся с прибавкой, практически равна 100%;
- диеты часто негативно влияют на состояние здоровья.
Очевидно, что диета – не лучший способ изменения веса. Но вместе с тем главным фактором, который влияет на вес, является как раз питание. Значит, выбирать продукты нужно очень тщательно.
Если человек здоров, его организм способен безопасно для себя переработать практически любые вещества. Но если ваш рацион состоит из калорийной и жирной пищи, она переработается в подкожно-жировую клетчатку, что, естественно, скажется и на внешности.
Безусловно, причины появления лишнего веса у разных людей очень разные. Но в любом случае стоит проанализировать, что чаще всего попадает в вашу тарелку.
Суши как блюдо для похудения
Все знают, что продуктами, способствующими похудению, являются овощные салаты и отварная куриная грудинка. Но все больше диетологов склоняется к тому, что очень полезны как для организма в целом, так и для коррекции веса, именно суши. Среди их преимуществ:
- невысокая нагрузка на органы, задействованные в пищеварении;
- низкая калорийность и, как следствие, возможность съесть довольно много роллов или суши, не навредив при этом фигуре;
- питательность и способность быстро утолить чувство голода благодаря рису – основному компоненту блюда;
- низкая вероятность переедания, так как насыщение наступает быстро;
- наличие большого количества витаминов и микроэлементов, белка и омега-3 в рыбе и морепродуктов, которые являются обязательным ингредиентом блюда;
- хорошее самочувствие и прилив энергии после приема пищи;
- нормализация обмена веществ организма и, как следствие, естественное жиросжигание.
Блюда нашей национальной кухни содержат большое количество углеводов и жиров. С исторической точки зрения это логично, ведь наши предки жили в достаточно сложном климате, много работали физически, соответственно, нуждались в большом количестве энергии. Но сегодня ритм жизни совсем другой. Мы мало ходим и ездим на автомобилях и общественном транспорте, работа большинства людей сидячая, зимой мы не мерзнем благодаря отопительным системам и современной очень теплой одежде. Так что нашим организмам нужно намного меньше энергии, чем мы можем получить из национальных блюд.
С этой точки зрения японская кухня лучше подходит современному человеку для сохранения хорошего самочувствия и состояния здоровья. И конечно, это идеальное блюдо для тех, кто хочет избавиться как от парочки, так и от большого количества лишних килограммов.
До сих пор бытует стереотип, что люди с избыточным весом, чтобы скорректировать его, обязаны страдать и мучиться, занимаясь голоданием и самоистязанием в спортзале. Но такой подход никогда не приведет к здоровому результату. Употребление суши и роллов – намного более приятный и очень эффективный способ. Конечно, очень желательно изменить образ жизни на более активный, заниматься любимым спортом, но именно грамотно составленный рацион является залогом получения желаемого результата.
