Причины популярности суши во всем мире

Хотя история Японии насчитывает тысячелетия, для остальных жителей земного шара она оставалась закрытой территорией вплоть до 16 столетия. И даже влияние европейцев в последующие века не смогло изменить ментальность жителей страны Восходящего солнца. Она по-прежнему остается отдельной вселенной.

Тех, кому посчастливилось побывать в Японии, кроме всего прочего, поразила японская кухня, считающаяся эталоном здорового питания. Неслучайно именно Япония считается страной долгожителей. Основой большинства местных блюд являются рис и дары моря. И это неудивительно. Ведь Япония является островным государством, омываемым, кроме Тихого океана, еще и тремя морями:

  • Японским;
  • Охотским;
  • Восточно-Китайским.

Одним из немногих японских блюд, «перекочевавших» в меню стран всех континентов, являются суши. Несмотря на свою необычность, они сразу же завоевали сердца и «желудки» гурманов в подавляющем большинстве государств.


В чем секрет популярности суши

Тому есть несколько причин. Первое, что привлекает при первом знакомстве с этим блюдом, – это экзотика не только внешнего вида, а и вкуса. Ведь многие европейцы понятия не имели, что можно есть сырую рыбу с рисом, да еще и с морскими водорослями. Следующим этапом более «тесного знакомства» с суши было ощущение улучшения самочувствия. Ну а те, кто начал употреблять это блюдо на постоянной основе, получают:

  • огромное гастрономическое удовольствие;
  • отличное настроение;
  • избавление от депрессивного состояния.

Ведь не зря же средняя продолжительность жизни мужчин составляет 81,5 лет, а женщин и того больше – 87,7 лет. Такой показатель намного превышает продолжительность жизни людей в других, даже очень развитых странах. Наверное, дело не только в высоком уровне развития медицины, а и в правильном здоровом питании. И здесь суши отводится далеко не последняя роль.

Особенности суши

Это блюдо может готовиться по разным рецептам, включать, кроме основных, еще и многочисленные дополнительные ингредиенты. Но, в любом случае, они имеют умеренную калорийность, являются полезными для здоровья. Например, содержащийся в блюде рис положительно влияет на работу сердца. А наличие в нем цинка и йода защищает щитовидную железу.

Листья морских водорослей нори способствуют насыщению организма кальцием и витамином А, отвечающим за иммунную систему и здоровье глаз, положительно влияющим на процесс синтеза белков. Не меньшую ценность для здоровья представляет и рыба. Так что с какой стороны не посмотри на суши – увидишь только положительное. А их большое количество разновидностей позволяет каждому найти для себя лучший вариант.

Сегодня суши доступны каждому, поскольку суши-бары растут, как грибы после дождя. К тому же их готовка не представляет особой сложности. Поэтому при наличии свободного времени каждая хозяйка может порадовать своих домочадцев ужином из суши собственного приготовления. Это блюдо будет выглядеть вполне уместным и на праздничном столе.

Не пропустите

Диетическая пицца – 7 лучших рецептов для похудения

Пицца – блюдо, отличающееся разнообразием начинок, хрустящей корочкой и высокой скоростью приготовления. Ее ...
Подробнее

Зачем пиццу поливают маслом

Пицца – одно из древнейших блюд, которое до сих пор популярно среди детей и взрослых. Итальянские пиццайоло с ...
Подробнее

Как правильно есть суши и роллы?

Сегодня Одесса переполнена разнообразием ресторанов, баров и других заведений общественного питания, в кото ...
Подробнее

Чем могут быть полезны роллы или суши?

Сегодня эти блюда в Украине стали очень популярными. И вокруг их пользы или вреда ходит множество мифов. Но де ...
Подробнее
Размер
30 см
60 см
Бортик
Обычный
Моцарелла
Филадельфия
Вес:
гр.
Количество:

Цена:
грн.
До закрытия доставки осталось:
До открытия доставки осталось:
Этот сайт использует «cookies». Соглашаясь, Вы позволяете нам анонимно собирать статистические данные для улучшения работы сайта. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности.