Причины популярности суши во всем мире

Хотя история Японии насчитывает тысячелетия, для остальных жителей земного шара она оставалась закрытой территорией вплоть до 16 столетия. И даже влияние европейцев в последующие века не смогло изменить ментальность жителей страны Восходящего солнца. Она по-прежнему остается отдельной вселенной.

Тех, кому посчастливилось побывать в Японии, кроме всего прочего, поразила японская кухня, считающаяся эталоном здорового питания. Неслучайно именно Япония считается страной долгожителей. Основой большинства местных блюд являются рис и дары моря. И это неудивительно. Ведь Япония является островным государством, омываемым, кроме Тихого океана, еще и тремя морями:

  • Японским;
  • Охотским;
  • Восточно-Китайским.

Одним из немногих японских блюд, «перекочевавших» в меню стран всех континентов, являются суши. Несмотря на свою необычность, они сразу же завоевали сердца и «желудки» гурманов в подавляющем большинстве государств.


В чем секрет популярности суши

Тому есть несколько причин. Первое, что привлекает при первом знакомстве с этим блюдом, – это экзотика не только внешнего вида, а и вкуса. Ведь многие европейцы понятия не имели, что можно есть сырую рыбу с рисом, да еще и с морскими водорослями. Следующим этапом более «тесного знакомства» с суши было ощущение улучшения самочувствия. Ну а те, кто начал употреблять это блюдо на постоянной основе, получают:

  • огромное гастрономическое удовольствие;
  • отличное настроение;
  • избавление от депрессивного состояния.

Ведь не зря же средняя продолжительность жизни мужчин составляет 81,5 лет, а женщин и того больше – 87,7 лет. Такой показатель намного превышает продолжительность жизни людей в других, даже очень развитых странах. Наверное, дело не только в высоком уровне развития медицины, а и в правильном здоровом питании. И здесь суши отводится далеко не последняя роль.

Особенности суши

Это блюдо может готовиться по разным рецептам, включать, кроме основных, еще и многочисленные дополнительные ингредиенты. Но, в любом случае, они имеют умеренную калорийность, являются полезными для здоровья. Например, содержащийся в блюде рис положительно влияет на работу сердца. А наличие в нем цинка и йода защищает щитовидную железу.

Листья морских водорослей нори способствуют насыщению организма кальцием и витамином А, отвечающим за иммунную систему и здоровье глаз, положительно влияющим на процесс синтеза белков. Не меньшую ценность для здоровья представляет и рыба. Так что с какой стороны не посмотри на суши – увидишь только положительное. А их большое количество разновидностей позволяет каждому найти для себя лучший вариант.

Сегодня суши доступны каждому, поскольку суши-бары растут, как грибы после дождя. К тому же их готовка не представляет особой сложности. Поэтому при наличии свободного времени каждая хозяйка может порадовать своих домочадцев ужином из суши собственного приготовления. Это блюдо будет выглядеть вполне уместным и на праздничном столе.

Не пропустите

Палочки для еды. Как делают палочки для суши и роллов?

Азиатская кухня популярна далеко за пределами Азии. Чтобы проникнуться ее культурой, традиционные суши и рол ...
Подробнее

Причины популярности суши во всем мире

Хотя история Японии насчитывает тысячелетия, для остальных жителей земного шара она оставалась закрытой тер ...
Подробнее

Достоинства суши как диетического продукта

Практически каждый человек хотя бы изредка задумывается о том, чтобы скорректировать вес, который он считает ...
Подробнее

Суши – проверенное средство омоложения организма

Совершенно естественным является желание каждого человека быть здоровым, прожить долгую жизнь, и при этом хо ...
Подробнее
Размер
30 см
60 см
Бортик
Обычный
Моцарелла
Филадельфия
Вес:
гр.
Количество:

Цена:
грн.
До закрытия доставки осталось:
До открытия доставки осталось:
Этот сайт использует «cookies». Соглашаясь, Вы позволяете нам анонимно собирать статистические данные для улучшения работы сайта. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности.