Темпура в Одесі

350.00
Вага: 670 гр.
Крило BBQКартопля фріСoca-Сola 0,75 л
Крило BBQКартопля фріСoca-Сola 0,75 л...

Крило BBQ

Картопля фрі

Сoca-Сola 0,75 л

320.00
Вага: 160 гр.
Подається з соусом "Унагі"
Подається з соусом "Унагі"...

Подається з соусом "Унагі"

140.00
Вага: 150 гр.
Подається з брусничним соусом.
Подається з брусничним соусом....

Подається з брусничним соусом.

185.00
Вага: 165 гр.
Подається із соусом "Тартар"
Подається із соусом "Тартар"...

Подається із соусом "Тартар"

139.00
Вага: 220 гр.
Картопля;Зелень;Часник.
Картопля;Зелень;Часник....

Картопля;

Зелень;

Часник.

ХІТ
139.00
Вага: 220 гр.
Подається з кетчупом
Подається з кетчупом...

Подається з кетчупом

250.00
Вага: 450 гр.
Куряче крило;Мед;Кунжут.
Куряче крило;Мед;Кунжут....

Куряче крило;

Мед;

Кунжут.


349.00
Вага: 260 гр.
Подається із соусом "Тартар"
Подається із соусом "Тартар"...

Подається із соусом "Тартар"

159.00
Вага: 220 гр.
Подається з кисло-солодким соусом
Подається з кисло-солодким соусом...

Подається з кисло-солодким соусом

Новинка
140.00
Вага: 150 гр.
Подається із брусничним соусом. 
Подається із брусничним соусом. ...
Подається із брусничним соусом. 
55.00
Вага: 40 гр.
190.00
Вага: 190 гр.
Подається із соусом "Брусничним"
Подається із соусом "Брусничним"...

Подається із соусом "Брусничним"

ХІТ
180.00
Вага: 320 гр.
Фета бол 4 штПармезан бол 4 шт Дор-блю бол 4 шт Моцарелла 4 шт Подається з брусничним соусом
Фета бол 4 штПармезан бол 4 шт Дор-блю бол 4 шт&nb...

Фета бол 4 шт

Пармезан бол 4 шт 

Дор-блю бол 4 шт 

Моцарелла 4 шт 


Подається з брусничним соусом

319.00
Вага: 200 гр.
Подається із соусом "Тартар"
Подається із соусом "Тартар"...

Подається із соусом "Тартар"

Новинка
120.00
Вага: 150 гр.
Подається із брусничним соусом. 
Подається із брусничним соусом. ...

Подається із брусничним соусом. 

Показано з 1 по 15 із 17 (всього 2 сторінок)

Відгуки

Темпура - це японська страва. Воно є невеликими шматочками риби або морепродуктів, обсмажених у спеціальному клярі. Продукти виходять хрусткими та дуже ситними.

Компанія Timeout пропонує швидку доставку страв паназіатської кухні додому, офісу та інших точок Одеси.

Особливості страв у темпурі.

Для виготовлення використовуються різні інгредієнти. Це можуть бути кільця кальмара, шматочки лосося чи вугра, тигрові креветки. Всі інгредієнти мають невеликий розмір, щоб їх можна було з'їсти за раз, не відкушуючи.

Темпура готується з води, борошна, солі та яєць. Коли кляр готовий, у нього вмочують інгредієнти та смажать у великій кількості олії. Такий спосіб обсмажування дозволяє досягти різниці консистенцій та температур. Темпура виходить підсмаженою і хрусткою, у той час як риба і морепродукти злегка прогріваються, залишаючись ніжними.

Незважаючи на обсмажування у великій кількості олії, страва залишається нежирною. Для видалення зайвого жиру після смаження всі шматочки викладаються на серветку, яка вбере залишки олії.

Подаються морепродукти у темпурі з овочами. Деякі з них можуть бути обсмажені таким способом. Темпура багато в чому відрізняється від інших видів кляру. Корочка виходить повітряною, з ледь помітними окремими пелюстками. Таке приготування потребує майстерності від кухаря. Необхідно витримати поєднання температури кляру і температури масла, не перетримати шматочки на вогні. Борошно використовується непросте. Це спеціальне борошно, яке складається з рисового та пшеничного, іноді з додаванням спецій.

Компанія Таймаут пропонує урізноманітнити своє меню смачними стравами азіатської кухні. У нас ви можете купити страви в темпурі на основі найсвіжіших морепродуктів та риби. У приготуванні ми використовуємо класичні рецепти та власні розробки.

Спробувати автентичну паназіатську кухню в Одесі легко. Для цього немає потреби у пошуках ресторану. Будь-яка недорога страва може бути доставлена ​​до вас додому або офісу. На виконання замовлення нам знадобиться лише 60-120 хвилин. Готувати починаємо лише після отримання вашої заявки, тому всі страви є гарантовано свіжими. Для перевезення недорогої їжі використовується герметична упаковка, яка зберігає температуру страв.

Кур'єри переміщуються на мопедах, тому швидко доставлять замовлення до будь-якої точки Одеси. Доставка додому чи офіс проводиться безкоштовно у межах центру без будь-яких додаткових умов. За межі центру привеземо замовлення безплатно з урахуванням суми мінімального замовлення. Ви можете уточнити її у відповідному розділі.

Розмір
30 см
60 см
Бортик
Звичайний
Моцарела
Філадельфія
Вага:
гр.
Кількість:

Ціна:
грн.
До закрытия доставки осталось:
До открытия доставки осталось:
Цей сайт використовує «cookies». Погоджуючись, Ви дозволяєте нам анонімно збирати статистичні дані для поліпшення роботи сайту. Умови обробки даних відвідувачів сайту див. в Політиці конфіденційності.