Компот — это не только вкусный, но и полезный напиток

Компот — это не только вкусный, но и полезный напиток, особенно летом. Он прекрасно утоляет жажду и насыщает организм витаминами. Сегодня мы поделимся простым рецептом ягодного компота, который вы легко сможете приготовить дома.

Что нам понадобится?

• Свежие или замороженные ягоды (смородина, малина, клубника, ежевика и т.д.)
• Вода
• Сахар (по вкусу)
• Листья мяты (по желанию)

Пошаговый рецепт:

Подготовка ягод:
Тщательно промойте ягоды и удалите веточки. Если используете замороженные ягоды, размораживать их не нужно.

Варка компота:
1️⃣ Налейте воду в большую кастрюлю и поставьте на огонь.
2️⃣ Когда вода закипит, добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
3️⃣ Добавьте ягоды и варите на среднем огне 5-7 минут.
4️⃣ Если хотите более насыщенный вкус, увеличьте время варки.

Охлаждение:
Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту полностью остыть.

Подача:
Перед подачей можно добавить свежие листья мяты для аромата или несколько кубиков льда.

Советы:

✅ Ягоды: Можно использовать любые ягоды по вкусу. Для более насыщенного вкуса попробуйте смешать несколько видов.
✅ Сахар: Регулируйте количество сахара в зависимости от ваших предпочтений.
✅ Специи: Для изысканного аромата можно добавить корицу, гвоздику или кардамон.
✅ Хранение: Готовый компот можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Приятного аппетита!